Планировка летней кухни

Открытое пространство для приготовления пищи преобразит как ваш сад, так и ваши летние посиделки.

Они уже давно популярны в жарком южном климате Франции, и тенденция приготовления пищи на открытом воздухе становится все более популярной в последние годы. Французы обращаются к приготовлению пищи на открытом воздухе даже в холодные месяцы.

Есть много вариантов на выбор, когда дело доходит до летних кухонь. Куда ни глянь, везде есть не только барбекю, но и печи для пиццы, шкафы для хранения, столешницы и раковины.

И вы можете быть настолько сложными или скромными, насколько захотите. От строительства до покупки внештатного дизайнера или оплаты услуг профессионального установщика высококачественной бытовой техники, летние кухни могут сильно различаться по цене и отделке.

Чтобы сократить расходы, подумайте о покупке готовой островной или барной конструкции. Это избавит вас от покупки того, что может быть дорогим на заказ, например, бетонных столешниц и каменных фундаментов. Или почему бы не попробовать построить свой собственный проект «сделай сам», используя переработанную древесину и кирпичи. Пора приступать к постройке кухни.

Проявите творческий подход к пространству для приготовления пищи на открытом воздухе

Если у вас небольшой сад, вы можете легко разграничить его, используя несколько плиток. Если у вас есть остатки со старой кухни или вы купили их, прикрепите их к стене или деревянной доске. Затем прикрепите их к забору, чтобы создать оригинальный декор для вашего барбекю.

Подумайте о том, чтобы покрыть голову

Несмотря на то, что барбекю было популярно в течение долгого времени, в последние годы мы занимаемся изучением уличных кухонь. Прелесть прочной конструкции выше в том, что вы можете планировать вечеринки в саду, не проверяя прогноз погоды.

Лучшие открытые кухни предлагают достаточно места для приготовления пищи и рабочую поверхность для кастрюль, посуды и столовых приборов, а также места для сидения. Длинный дымоход будет дымить не только от конструкции, но и от ваших глаз.

Повеселитесь в летнем коктейль-баре

Побалуйте себя веселым коктейль-баром, не выходя из дома. «Я бы порекомендовал садовый бар для лучшего использования на открытом воздухе», — говорит Жан Луаре, ландшафтный архитектор и руководитель проекта France concept. Бар также занимает гораздо меньше места, чем столовая.

Выберите основные аксессуары, такие как уличный холодильник или раковина, а затем создайте защиту вокруг них.

Выбирайте материалы, способные выдерживать круглогодичное воздействие. Я бы порекомендовал хорошо запечатанную столешницу из натурального камня и деревянные изделия с облицовкой.

Найдите экономичную летнюю кухню

После того, как вы установили свой бюджет, походите по магазинам, чтобы найти подходящий вам ассортимент. Довольно много поставщиков предлагают ряд доступных уличных кухонь, таких как угольные барбекю с тележкой на колесиках и шкафом для хранения. Конечно, у них также есть подходящая мебель для патио, чтобы завершить внешний вид.

Выберите свой стиль летней кухни

Вы больше любите барбекю или гуру гриля? Что бы вы ни предпочитали, есть что-то для вас. Выберите барбекю на открытом воздухе, печь для пиццы, сковороду, гриль или любой другой вариант. Развитие открытого пространства для приготовления пищи требует выбора правильного оборудования, чтобы облегчить его развитие. Сделайте его максимально практичным и эргономичным.

Создайте пространство для приготовления пищи на свежем воздухе, чтобы наслаждаться приготовлением пищи на свежем воздухе

Убедитесь, что у вас достаточно места для приготовления пищи. Вам не придется ходить туда-сюда на кухню или за садовый стол со всей своей едой. Не забывайте хранить приготовленные и сырые продукты отдельно, чтобы не отравиться.

Выберите атмосферостойкую столешницу

Ваша открытая кухня будет подвергаться воздействию любых погодных условий, поэтому важно выбрать правильный материал для рабочей поверхности. Избегайте дерева и используйте вместо него бетон или нержавеющую сталь.

Также можно использовать камень, плитку или плитняки, но они должны быть обработаны акриловым герметиком. Это сделает их более устойчивыми к атмосферным воздействиям и их будет легче чистить. Также потребуется подобрать специальную краску для экстерьера.

Разместите свой огород рядом с местом для приготовления пищи на открытом воздухе

Где бы вы ни разместили свою летнюю кухню, запланируйте место для посадки трав, которое не будет слишком далеко. Удовольствие от приготовления пищи на заднем дворе заключается в том, что вы можете взять розмарин для гриля. А также красивые помидоры, чтобы приготовить свежую домашнюю пиццу. Зеленый лук относительно легко выращивать, как и мяту, шалфей и чеснок.

Место для хранения своими руками для вашего открытого пространства для приготовления пищи

Это не должно быть сложно. Простые полки, прикрепленные к забору, могут служить местом для хранения трав, специй и маринадов. Вы можете повесить посуду на фиксированные стержни. Складной стол обеспечивает дополнительное рабочее пространство, когда это необходимо, и может храниться в навесе в зимние месяцы.

Установите внешнюю раковину на летней кухне.

Для полноценного отдыха на свежем воздухе установите раковину на летней кухне, чтобы вы могли помыться и на улице. Однако установка необходимой сантехники может быть дорогостоящей. Вы можете расположить раковину по отношению к существующему внешнему крану, чтобы минимизировать затраты. Но вам все равно нужно будет рассмотреть возможность обеспечения горячей водой.

Убедитесь, что у вас есть способ накрыть раковину на зиму, чтобы защитить ее от непогоды. Также помните, что потребуется более серьезная очистка по сравнению с внутренней раковиной.

обрести приют

Учитывая ненадежность средиземноморской погоды, неплохо было бы подумать о том, чтобы построить навес для летней кухни. Выберите складной вариант, такой как беседка или зонтик, чтобы насладиться великолепным летним солнцем.

Что нужно учитывать перед покупкой уличной кухни

Каковы важные моменты?

Каким бы ни было ваше пространство, начните с барбекю со столешницей. Выбирайте между газовым грилем и угольным грилем. Газ проще чистить и позволяет использовать его круглый год. Если позволяет бюджет, поищите модель с грилем для медленного приготовления мяса. Идеально подходит для летнего барбекю или праздничных блюд. Шкафы для хранения всегда являются удобным аксессуаром для хранения посуды и уличных кухонных принадлежностей. В то время как другие дополнительные аксессуары могут включать в себя печи для пиццы, наружные раковины с кранами и даже холодильники.

Где лучше установить?

Как правило, летние кухни лучше всего располагать достаточно близко к дому и всегда на уровне сада или патио. Вы можете расположить открытое пространство для приготовления пищи у стены. Он будет защищен от ветра, и вы сможете использовать фасад для фиксации своей конструкции.

Остерегайтесь, однако, домов, которые покрыты внешней изоляцией. В местах, предусмотренных для крепления конструкции, необходимо будет предусмотреть смещенные пластины.

Могу ли я построить летнюю кухню с ограниченным бюджетом?

Если вы заядлый любитель рукоделия, ничто не помешает вам построить собственное кухонное пространство. Например, включение в дизайн нового или существующего барбекю со шкафами, столешницами и полками из атмосферостойких материалов, таких как дерево, нержавеющая сталь и кирпич. Термостойкая плитка — отличная идея, если вы хотите добавить креативный декор.

Уличные холодильники обычно довольно дороги, так как они должны быть водонепроницаемыми и устойчивыми к атмосферным воздействиям. Они на самом деле не являются требованием для людей с низким бюджетом. Тем более, вам понадобится электричество. Однако, если у вас есть кулер, раковина или ремонтная корзина со льдом, они так же эффективны для приготовления аперитива.

А если деньги не проблема?

Уже есть много компаний, которые могут спроектировать и установить для вас целую летнюю кухню, а также позаботиться о необходимой проводке и сантехнике. По словам предпринимателя Роджера Дрочарда, вам придется заплатить от 3000 до 8000 долларов за уличную кухню с газовым грилем, холодильником и раковиной.

А как насчет атмосферостойкости открытого пространства для приготовления пищи?

Инвестируйте в качественные брезент, чтобы защитить свое снаряжение от непогоды. Деревянные поверхности следует очищать и обрабатывать один раз в год и при наличии свободного места. Если есть возможность, подумайте о беседке, где можно разместить кухню круглый год.

Как и патио и кухонные пристройки, мы видим, что кухни на открытом воздухе становятся все более популярными. Постарайтесь максимально использовать доступное пространство. Так почему бы не построить одну из этих летних кухонь и не превратить свой сад в место для завтрака в солнечные дни.

Теперь у вас есть идеи для создания летней кухни на открытом воздухе.